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生姜絕不能和它一起吃 會喪命

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生姜絕不能和它一起吃 會喪命 2015-10-13 01:17 來源:三九養生堂 我有話說 2015-10-13 01:17:13 來源:三九養生堂作者:責任編輯:朱鵬璇 我們都知道生姜是食用價值很高的食材,有些朋友會認為生姜的功效很好, 生姜的作用有很多。

很適合女性朋友的生姜吃法就要數生姜紅糖水和生姜蜂蜜水 了,常食有養顏的效果。

但是生姜也還是有些禁忌的,下面就為大家介紹生姜不 能和什么一起吃。

與生姜不能同吃的食材 不能和生魚同吃 在做有關魚的料理的時候姜就是為了去除魚本身的腥味的, 但是要是在 魚還是生的時候就姜很容易影響生姜去腥的作用。

要注意做魚的時候姜應該是等魚稍熟, 魚體的浸出液呈偏酸性的時候放 入最好。

不能和狗肉同吃 狗肉和生姜是屬于相克的食物,一起吃很容易引起腹痛,特別是對于身體陰 虛內熱的人來說,一起吃生姜和狗肉很容易導致身體上火。

如果還是想要放些生姜,只要適量還是可以的。

不能和韭菜同吃

韭菜屬于性溫的食物,能夠幫助行氣理血,而生姜也是性溫食物,一起吃容 易使身體內熱旺盛。

另外做韭菜的時候放姜還可能發酸,影響口感。

不能和芹菜同吃 芹菜本身能夠幫助降壓鎮靜、補血健脾、止咳利尿,但是如果是吃芹菜的時 候又吃姜的話,很容易產生咸苦味。

在做有關芹菜的菜肴時還是不要姜好,是會影響青菜的口味的。

不能和酒同吃 生姜不能和酒精飲料一起吃,比如白酒、啤酒等。

生姜和酒都屬于溫熱、辛辣食物,一起吃很容易上火,身體過于燥熱還可能 引起便秘。

不能和兔肉同吃 兔肉是屬于性寒的食物,而生姜溫熱,如果是一起吃的話,很容易引起腸胃 不適,使人出現腹痛、腹瀉。

所以烹煮兔肉的時候不宜姜。

不能和馬肉同吃

生姜不能和馬肉一起吃。

馬肉是屬于性辛冷的食物,能夠溫經壯陽,而生姜 是辛溫食物,能夠發汗解表。

兩者搭配一起吃不僅不能發揮相應的作用,還可能引起身體不適。

食用生姜的禁忌 1、不要去皮。

有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發揮姜的整體功效。

鮮姜 洗干凈后即可切絲分片。

2、凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、 胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜。

3、從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發熱 的患者,不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者,也不能用于治療中暑。

服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。

4、不要吃腐爛的生姜。

腐爛的生姜會產生一種毒性很強的物質,可使肝細 胞變性壞死。

誘發肝癌、食道癌等。

那種“爛姜不爛味”的說法是不科學的。

5、吃生姜并非多多益善。

容易口干、煩渴、咽痛、汗多的人,生姜性辛溫, 屬熱性食物。

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